Okategoriserade

kycklingpiffar med bullgur

bullgur biffar

Detta behöver du:

1 msk ströbröd

1 msk fryst persilja

1 tsk grillkrydda

1 tsk spiskummin

500 g Kycklingfärsh

2 dl matgrädde 4 %

Japansk soja

kycklingfond

Rapsolja 1 tsk

Gör såhär :

Häll i bunke ströbröd rapsolja

persilja värm mikron 1 min högsta effekt

Häll i

Kycklingfärsh

Grillkrydda

Spiskummin

häll i kycklingfond

gör biffarna

stek i stekpanna gör brunsås japansk soja o matgrädde

och gör bullgur enligt förpackningen

Okategoriserade

Tzatziki

tzatziki.jpg

Detta behöver du:

1 hel gurka

1 vitlöksklyffta

1 tsk olivolja

turkisk yougurt

bunke

Sil

rivjärn

Salt

gör såhär:

riv gurkan i rivjärn häll i silen salta låt stå i kyskåpet 5 min så gurkvattnet rinner av

riv vittlöken

häll i gurkan och turkiisk yougurt i bunken och salta på nytt häll i 1 tsk olivolja och klart att servera

Tips : Du kan göra gurkvatten av saften bara hälla i vattnet och klart

 

 

Okategoriserade

spenat och torskgryta

unnamed (1)

Detta behöver du:

Torskfile 2 st

1 dl Turkisk yogurt

Fiskfond

2 st Vitlöksklyfftor

500 g Fryst Spenat

Salladskrydda

Srirasasås

Gullök

Sweetchillisås

Frysta Bönor

Fryst dill

Såhär gör du :

Skär torskfile i mindre bitar

Fräs torsk och gullök

lägg i turkisk yogurt

riv ner 1 vitlösksklyffta

häll i fiskfond och fryst dill

koka upp spenaten

häll i 1 msk turkisk yogurt

1 riven vitlöksklyttfa

Salladskrydda

koka upp bönor

 

Klart till servering

Okategoriserade

Pollpork med vitkålsgryta

pollpork med vitkålgryta

Detta behöver du : 

Pollpork 

1 halv huvud Vitkål

1 dl Mjölk

1 msk Sweetchillisås

1 msk Srirasasås

Grönsaksfond

finriven vitlök

Gör såhär :

Följ enligt förpakningen pollpork

Strimla Vitkålen hälften av huvudet

stek i grytan tills den blir lätt mjuk häll i grönsaksfond o 1 msk mjölk

Sweetchillisås 

Srirasasås 

i finriven vitlöksklytta

 

Klart att servera

Okategoriserade

Potatisbullar med panerad blomkål

Panerad blomkål med potatisbullar

Detta behöver du :

1 msk Ströbröd

Halva blomkålshuvud

2 st Ägg

Vetemjöl 1 dl

Stekpanna 

Flytande margarin till pannan

3 st tallrikar

Turkisk yoghurt 

Sweetchillisås

2 st finriven vitlöksklyfftor 

Persilade 

Salladskrydda

 

Potatisbullar

 

Gör såhär:

värm ugnen på 175c

ta in potatisbullarna i 15 min

ta fram stekpanna

o flytande margarin

ta fram tre st tallrikar 

nr 1: Vetemjöl 1 dl 

nr 2: 2 st Ägg

nr 3:Ströbröd

börja med att dela i mindre bitar o skölj blomkål och börja panera 

Stek i stekpanna i lite margarin så dem får färg 

 

Dipp:

1 dl Turkisk Yoghurt   

1 msk Sweetchillisås 

Persilade 1 tsk

Salladskrydda

Rivna Vitlöksklyftor

klar att serveras

 

Okategoriserade

Lasagne

unnamed

Ingredienser:

Lassagneplattor

Fryst spenat

Mjölk

Smör

Riven Vitlök

Sweetchillisås

Mat grädde 4%

Grönsaksfond

Kycklingfärs 225 g

olivolja 1 tsk

Gör såhär :

Börja med Spenaten

Margarin 1 msk

mjölk 1 msk

Vitlök riven

häll i fryst spenat

koka ihop

Bryn kycklingfärsen med grillkrydda

och sweetchillisås

Ta fram ugnsform

häll i olivolja i botten

häll på spenat och kycklingfärsen

lägg på lasagneplattor

Häll i 2 st lager

ost över sedan i ugnen

 

Sätt ugnen på 175 c

och sätt i ugnen 35 min

 

koka vid sidan om ärtor

bönor

Svarta oliver 1 msk

klart att servera

 

 

 

Okategoriserade

wook

unnamed (2)

 

Detta behöver du:

Purjulök

Kycklingfile

Morötter

Rödlök

Kryddor curry

Sås: Sweetchillisås

Srirasasås

Sesamolja

Japansksoja

2 st vitlöksklyftor

Grönsaksfond

 

Gör såhär:

koka bulgur enligt förpackningen 

Slaisa grönsakerna

gör såsen Sweetchillisås 1 dl

Srirasasås 1 msk

japansksoja 1 msk

grönsaksfond 1 tsk

2 st vitlöksklyfftor

Lägg åt sidan i en skål

Skär kycklingfile i mindre bitar

Bryn kycklingfilererna i curry häll i grönsakerna med såsen

Gör om såsen x2

och färdigt att servera