Okategoriserade

Tzatziki

tzatziki.jpg

Detta behöver du:

1 hel gurka

1 vitlöksklyffta

1 tsk olivolja

turkisk yougurt

bunke

Sil

rivjärn

Salt

gör såhär:

riv gurkan i rivjärn häll i silen salta låt stå i kyskåpet 5 min så gurkvattnet rinner av

riv vittlöken

häll i gurkan och turkiisk yougurt i bunken och salta på nytt häll i 1 tsk olivolja och klart att servera

Tips : Du kan göra gurkvatten av saften bara hälla i vattnet och klart