Sara

Recept tips från Sara

Krämiga nudlar med färskost

Ingredienser

1 burk Mrs Cheng yakisoba chicken premium nudlar [ a 93 g]

3 msk cream cheese[ färskost] gärna med smak av vitlök och örter

1 dl mjölk [ 3 procent]

1 msk sriracha sås

Förslag på topping

finskivad salladslök

koriander

rostade sesamfön

Värm nudlarna i förpackningen [ burken] enligt anvisningen på förpackningen.

Smält färskosten i mjölken i en stekpanna. Vispa i såsen från nudel förpackningen och sriracha såsen i stekpannan. Koka ihop i någon minut under omrörning. Servera nudlarna och toppa med valfri topping.

Sara

Saras tipsar om en billig tacogratäng

Billig tacogratäng

Ingredienser

1 förpackning kokta kidneybönor [ a 380 g]

500 g bland färs

2 gula lökar [ eller 2 dl fryst hackad lök]

1 msk olja

1 förpackning kryddmix, taco [ a 28 g]

1 burk majskorn [ a 340 g]

1 förpackningar potatisgratäng [ a 80 g]

1 1{2 dl riven ost

Serveringsförslag

sallad nachochips

Sätt ugnen på 225 C.

Häll bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Skala och hacka löken. Stek färsen och löken i oljan i en stekpanna tills  färsen är genomstekt.

Rör ner tacokryddan. Häll i majsen med spadet och bönorna och blanda.

Varva potatisgratäng med färs i en stor ugnsform ca 30 x 40 cm. Toppa gratängen med ost.

Serveringsförslag – Servera tacogratängen gärna med sallad och nachochips.

Linus C

AHK-HFA EN BLOGG AV OCH MED LINUS CLAESSON MAJ 2025!!!

Jag säger TACK och lycka till i framtiden till Emma, Clara, Ella och Ellen.

Som går vidare till andra klubbar. Här kommer dom i bilder.

Men saknar ni Ellen så kan ni hälsa på henne på restauranten Sjöö!

Mittnian August Wiger har skrivit på för AHK för 3 säsonger. Kommer från Danska ligan.

Vår spelare Felix Claar ska bli pappa!!!! GRATTIS!

Nu är jakten över- Tove Lindberg kommer till AHK.

Annie Åsberg 23 år. Har förlängt med AHK. Det blir hennes 7 säsong för oss.

Hon är även hjälptränare för oss i HFA.

Nu över till POTATISCUPPEN!!!

Kolla in vårat lag. Vi var hela 3 lag från HFA, jag var i lag tre. Vi var jättemånga.

Det var en tuff men rolig helg. Jag såg många lag från hela Sverige. Vi i HFA spelade hela 15 matcher.

Här kommer ett kort på mej som Lokalpressen tog. Kolla in min arm, jag är lagkapten!!!!!

I förra numret av Lokal pressen så var det ett fint reportage om HFA. Läs gärna!!!

Så här snygg var våran kiosk. Vi vann pris. 1000 kronor till lagkassan. Bra jobbat säger jag till Tina och Linda.

Nu är inne säsongen över och den 14 maj startar uteträningen. Vi är som vanligt nere på Plyan.

Vi har träning på onsdagar.

HA DET NU SÅ BRA ALLA MINA FÖLJARE. KRAM LINUS

Huset

En blogg om Roger Rönnberg – av Emma Ömmersjö

Roger Rönnberg är en bra tränare. Han har precis bytt klubb från Frölunda HC till ett tränarjobb i schweiziska HC Fribourg-Gottéron.

Roger Rönnbergs har tagit Frölunda till:

Sverige
Sverige

Sveriges herrjuniorlandslag

Roger Rönnberg har tränat Joel Lundqvist.

“Jag tycker det är tråkigt att Roger Rönnberg lämnat Frölunda HC. Lycka till i framtiden Roger!”

// Emma Ömmersjö

Huset

MARTINAS ULLAREDSRESA APRIL- 25

Hej, nu ska jag berätta om min roliga resa till Ullared. Det var nu i onsdags som jag och Karin och två av mina personal åkte på resa till Ullared. Jag gick upp tidigt, reda vid 7.00. Åt lite frukost.

Vi åkte vid 10 tiden, tog en macka och påsk must i bilen på väg ner. Var framme vid 12 tiden.

Då gick vi in i den stora affären, det var inte så mycket folk. Då shoppade vi loss. Köpte lite olika saker, blus, badlakan, pyjamas, väska och lite smått och gott.

Köpte denna fina blus. Sedan var vi hungriga och åt en tacoslunch. Den var supergod.

Sedan handlade vi lite till, sedan tog vi en liten fika.

Sedan gick vi till kassan och betalade alla varor, det blev dyrt!!!!

Sedan gick vi till vårat hotell. Då tog vi en liten vila, jag och min kompis Karin.

Det var sköna sängar. Personalen hade eget rum jämte oss. Efter vilan så drack vi Pernilla Walgrens bubbel, och lite skruvade chips.

Det var jättegott!!! Efter det var det dags för middag. Jag åt fisk och pommes och bea sås. Efter maten var vi trötta och gick och la oss.

Sov gott ända till 8.30, då var det dags för frukost. Det fanns allt. Våfflor, sill, ägg och goda frallor.

Efter frukosten gick vi in på Ullared en gång till.

Då blev det lite mer shopping, lunch och fika i Ullared innan vi åkte hem till Alingsås.

Nöjda och glada med vår resa. Det vill jag gärna göra om nästa år. Kram Martina

Mattias

ALL VÄRLDENS MAT – EN BLOGG AV OCH MED MATTIAS FEUK!! APRIL 2025.

COLOMBIA- ett land i Sydamerika, där heter huvudstaden Bogota.

Det bor ca 52 miljoner invånare i Colombia. Dom pratar spanska.

Så här ser deras flagga ut.

Colombia ligger i nordvästra Sydamerika och gränsar till Brasilien, Ecuador, Panama, Peru och Venezuela.

Det ligger långt bort och det tar lång tid att åka dit med flyg.

På 80 talet så var det en känd kille i Colombia som importerade 4 stycken flodhästar.

Flodhästar bor i vanliga fall inte i Colombien, men hans 4 flodhästar rymde och nu har dom förökat sej och blivit över 200 vilda flodhästar i landet. Det har blivit ett problem för landet.

Men kolla in denna snygga tjej istället- Shakira!!!! En av landets mest kända och framgångsrika sångerska.

Colombia är också mycket kända för sitt KAFFE!!!! Dom är näst största på kaffeexport.

Så här växer kaffet.

Colombia är ett rikt land med star ekonomi, 40% av befolkningen håller på med jordbruk.

Snittblommor, frukt, guld, smaragder och olja kommer från Colombien.

Colobien har fina stränder.

Kolla in deras fina kläder också.

Men nu till maten, Mats lagade till en fantastik god kycklinggryta med smak av kokos, chili, paprika och tomat. Ris till denna rätt som hette Pollo en leche de coco.

Såklart 10 poäng!!! Mats är grym på mat. Till det drack jag en god öl, dock ej från Colombia.

Denna ölen är från Colobien men fanns inte på Systemet i Alingsås.

GLAD PÅSK NU TILL ALLA MINA LÄSARE!!!!

Kram Mattias!!!

Linus C

AHK-HFA EN BLOGG AV OCH MED LINUS CLAESSON APRIL-25!!!

Balladen Om Jonas Alströmers Potatis

Så här såg Jonas Alströmmer ut, lyssna gärna på låten. Den passar bra nu när det ska bli Potatiscuppen.

Den 11-13 samt 25-27 april så är det åter dags för Potatiscuppen. Den stora årliga handbollsfesten i Alingsås. HFA spela alla sina matcher lördagen den 26 april och vi spelar alla våra matcher i Estrad.

Fredagen den 11 april är det invigning för cuppen.

Här kommer menyn för cuppen, på fredag serveras tacos buffé. På lördag serveras det köttbullar, mos, sås och lingon. På lördag till middag är det rostad potatis och kycklinggryta smaksatt med sweet chili och grädde. Söndag lunch serveras det pasta Bolognese. HFA kommer bara att äta lördag lunch.

Kom ner och kolla och fika när vi spelar!!!! Vi spelar i Estrad.

Ni kan gärna stötta HFA genom att handla i vårt cupcenter som ligger i Alströmmer. Man kan köpa Alingsås kortet, vattenflaskor kläder mm.

TACK för denna säsong och lycka till säger vi till dessa fina killar som går vidare till andra klubbar.

Och på damsidan får vi säga hej då till…..

Här kommer några kort på en del av dom som ska sluta.

Det här är Christer Mårtensson- han är vår club chef.

Den 23 april är våran innesäsong slut. Vi kommer ha en liten paus för att sedan börja träna utomhus.

Mer om det i nästa blogg.

Damlaget kommer få en ny tränare, han heter Dennis Sandberg. Han har skrivit kontrakt på 2 år.

Här kommer ett fint kort på alla tränarna i HFA. På bilden syns märket RF-SISU som står för

Riksförbundet och Idrottsutbildarna det är en gemensam organisation på distriktsnivå.

Det har funnits sedan 1 januari 2020.

NU SOM AVSLUTNING VILL JAG PASSA PÅ ATT ÖNSKA ALLA EN GLAD PÅSK!!!

OCH LYCKA TILL I POTATISCUPPEN. HA DET SÅ BRA, LINUS CLAESSON

Mattias

ALL VÄRLDENS MAT- EN BLOGG AV OCH MED MATTIAS FEUK!!! MARS 2025

VENEZUELA eller Bolivaviansk republiken Venezuela som man kan säga.

Ett land i norra sydamerika. Som gränsar till Brasilien, Colombia och Guyana.

Den har sin kust mot Karibiska havet.

Huvudstaden heter Caracas, som även är den största staden i landet.

Det bor cirka 30 miljoner människor i landet. Språket är spanska.

Dom har en stor olja och malm produktion.

Dom är också mycket kända för sina TV serier. Som är populära i hela Latinamerika.

85 % av befolkningen bor utmed deras kust, det kan man ju förstå!!! Otroligt vackert.

Tänk att vandra där!!!

Dom har världens högsta vattenfall, Angel fallet.

Såhär ser deras flagga och stadsvapen ut.

Det är långt till Venezuela, det tar cirka 19 timmar med flyg att ta sej dit.

Till landet hör närmare 300 öar. Den största turistön är Isla de Margerita, som tillsammans med två andra öar bildar en egen delstat.

Men nu till den goa maten. Denna gång blev det en rätt som hette Arepa pelua- fyllt majsbröd me pulled pork.

Det var väldigt gott !!! Så klart 10 poäng.

Så här blev det när Mats lagade till rätten. Ett väldigt bra komplement till Taccos.

Ett gluten fritt majsbröd som vi fyllde med kött, salsa och ost. Till det hade jag en god sallad.

Till rätten drack jag en fantastisk god IPA. 10 poäng där med.

Nu ska jag dra vidare på nya äventyr. Återkommer i April!! Kram Mattias

Huset

LINNÉA BAKAR FRALLOR!!!

Denna veckan var det min tur att få baka frallor. Jag heter Linnéa och jobbar på Kristineholm.

Vi baka frallor varje torsdag som vi äter till frukost på fredag. Dom är jättegoda.

Först på med förkläde och tvätta händerna.

Detta är vårat recept. Lite kladdigt!!

Ner med alla ingredienser.

Sedan ska degen knådas i 10 minuter. Då får man vila lite. Eller kolla på paddan.

Jag spelade mitt favoritspel en stund.

Sedan är det dags att ta upp degen. Den behöver knådas lite till.

Sedan rulla jag bollar.

Man ska platta till dom lite och nagga dom.

Sedan in i kylen där dom ska så hela natten. Och på morgonen bakas dom.

Kvar är bara det tråkiga. Städa upp. Tur att vi inte hade mjölkrig. Tack och hej. Linnéa!!!!

Linus C

AHK-HFA EN BLOGG AV OCH MED LINUS CLAESSON MARS 2025!!!!

Söndagen den 16 mars så kommer damlaget att spela sin sista match. Hemma mot LUGI.

Jag ska gå ner och titta på den matchen, med min kompis Claes. Dom spelar i Nolhagahallen. Eller skokartongen som hallen också kallas.

Matchen är klockan 16.00. Kom och kolla!!!!

Herrarna kommer att spela sin sista match torsdagen den 20 mars mot OV Helsingborg.

Samuel Lindberg kommer tyvärr inte att spela då han är skadad.

I onsdags när vi hade träning så hade Kevin vunnit en tävling på Maxi.

Så han bjöd alla i laget på semla. Det var så gott!!!

På den träningen så övade vi på stegpositioner.

Förra lördagen så spelade vi vårat sista sammandrag för våren. Vi hade samling 8.45 nere i Nolhaga.

Vi spelade 2 matcher. En mot Aranäs och en mot Hallby. Det blev tyvärr förlust i båda matcherna.

HP kommer nästa säsong att spela i div. 5. Så duktiga killar.

Dagen då det är hemmamatch i Estrad så sätter man upp denna vid underfarten till Stures bowling.

Här kommer öppetiderna för AHK. Om man behöver komma i kontakt med dom.

Nu kommer lite reklam för Alingsåskortet. Det finns att köpa på AHK hemmamatcher och i kansliet.

Eller så kan ni ta kontakt med min tränare Hether.

Måndagen den 24 mars ska HFA ha en ny klubbkväll. Vi ska träffas och spela flipper i flipperlokalen.

Det finns bara 20 platser så först till kvarn. Det ska bli jättekul.

vi säger grattis till HP killarna.

Det var allt för mars månad. Glöm inte att kolla på dom sista matcherna.

Håll er friska så ses vi i april. Linus Claesson