Hej alla mina läsare, nu var det ett tag sedan sist gång. Missade maj månad, då hade jag tänkt att blogga om mitt besök på en konsert med kakbuffe efter. Men det var jättegott. Men nu är jag tillbaka.

Och jag har varit i Ecuador, detta blir mitt sista inlägg innan det blir semester. Det ska bli skönt.

Ecuador ett litet land i Sydamerika.

Ecuador är ett litet land med 18 miljoner invånare. Dom pratar spanska.

Huvudstaden heter Quito. Eucador har fått sitt namn av att den ligger på ekvatorn.

Så här ser deras flagga ut.

100 mil ut i vattnet ligger Galapagos öarna, med sitt unika djurliv som ex. sköldpaddor.

Ecuador är mest kända för sin export av bananer, olja räkor och guld.

Mycket fina kläder har folket som bor där. Det finns många lamadjur.

Väldigt fina vyer har dom.

Men nu till det viktigaste!!! Maten!

Det blev denna gång en god kycklingrätt. Med ris, lök, morötter, selleri, vitlök, beacon, persilja, paprikapulver, russin. Mats kokade riset i hönsbuljong. Det var jättegott!!! En 10 så klart!!!

Till det drack jag en god kall lager. En classiker. En Falcon.

Nu önskar jag alla mina trogna läsare en riktigt skön sommar och semester!!

Vi ses i augusti. Och då ska vi resa till Island!!! Kram Mattias!!!