Kategori: Okategoriserade

Detta får bli månad augustis mat då jag har hamnat i lite fel fas.

Det kom ju en Stockholmsresa emellan. Hoppas det är ok!!

I augusti lagade vi mat från landet Bosnien. Ett ganska litet land som ligger på Balkan halvön. Det bor 3,8 miljoner invånare där. Gränsar till Kroatien.

Huvudstaden är Sarajevo.

Dom pratar både bosniska, kroatiska och serbiska där.

Maten vi åt var en mustig gryta på fläskkött, grönsaker,vitlök, tomat och paprika.

Till det hade vi ris. Det fanns inte öl på systemet från Bosnien, så det fick bli en

öl från Kroatien. Det var en ljus lager. Mycket god.

Betyg på maten – helt klart en 10 poängare.

Betyg på ölen – 10 där också.