Kategori: Okategoriserade
Lasagne
Ingredienser:
Lassagneplattor
Fryst spenat
Mjölk
Smör
Riven Vitlök
Sweetchillisås
Mat grädde 4%
Grönsaksfond
Kycklingfärs 225 g
olivolja 1 tsk
Gör såhär :
Börja med Spenaten
Margarin 1 msk
mjölk 1 msk
Vitlök riven
häll i fryst spenat
koka ihop
Bryn kycklingfärsen med grillkrydda
och sweetchillisås
Ta fram ugnsform
häll i olivolja i botten
häll på spenat och kycklingfärsen
lägg på lasagneplattor
Häll i 2 st lager
ost över sedan i ugnen
Sätt ugnen på 175 c
och sätt i ugnen 35 min
koka vid sidan om ärtor
bönor
Svarta oliver 1 msk
klart att servera
Fisksoppa
Ingredienser
2 st Alaska fiskfile
Purjulök
Morötter
Potatis 2 st
1 st Mat grädde 4%
Gullök
Vatten 1 msk
Rapsolja
Flytande margarin
1 msk fiskfond
Gör såhär :
Bryn grönsakerna
och potatisen i rapsolja och margarin
häll i mat grädde och vatten
och häll i fond
koka i 15 min
Klart att servera
wook
Detta behöver du:
Purjulök
Kycklingfile
Morötter
Rödlök
Kryddor curry
Sås: Sweetchillisås
Srirasasås
Sesamolja
Japansksoja
2 st vitlöksklyftor
Grönsaksfond
Gör såhär:
koka bulgur enligt förpackningen
Slaisa grönsakerna
gör såsen Sweetchillisås 1 dl
Srirasasås 1 msk
japansksoja 1 msk
grönsaksfond 1 tsk
2 st vitlöksklyfftor
Lägg åt sidan i en skål
Skär kycklingfile i mindre bitar
Bryn kycklingfilererna i curry häll i grönsakerna med såsen
Gör om såsen x2
och färdigt att servera
Frontege
Detta behöver du :
Ägg 2 st
1 msk strösoker
100 g smör
1 timma i kylskopet
Gör såhär :
Vispa med elvisp ägg o smör så det blir fluffigt häll i strösocker i en bunke
lägg i kylskåpet 1 timma
lägg upp med matsked på fat skär gärna bananskivor till
och servera
Pasta och biff
Detta behöver du:
Pasta
225 g Kycklingfärsh
1 Ägg
1 msk Ströbröd
grillkrydda
1 msk creamfreish
Gör såhär : koka pasta
Ta fram bunke häll i färschen
1 ägg
1 msk ströbröd
grillkrydda 1 msk
1 msk creamfresch
gör färschen till biffar
bryn biffarna så dem blir genomstekt
Brunsås : matgrädde 4 % japansk soja
Eller Dipp
Dipp
Detta behöver du:
Sweetchillisås 1 msk
2 pressade vitlöks klyftor
salladskrydda
persilade efter smak
turkisk yougurt 2 msk’
Gör såhär: Ta fram en skål häll i 1 msk sweetchillisås
2 pressade vitlöksklyftor
häll i persilade salladskrydda
o färdigt
Apelsinkaka
Detta behöver du:
Ägg 2 st
Socker 1 1/2 dl
Margarin 100g
Vetemjöl 1 dl
Apelsin 1 st
Apelsinskal 1
bakpulver 1 tsk
vaniljsocker 2tsk
Gör såhär:
Smält upp margarin 100 g i micron högsta effect
häll i en bunke 1 ägg åt gången o smöret när du hällt i ägget vispa pösigt varje g du tar ägg 1 åt gången
riv apelsinskal ( helst hela ) pressa sedan ut apelsinsaften o häll i skålen skal o saftt
Häll i sockret , vetemjöl vaniljsocker bakpulver
sätt ugnen på 175 grader grädda i 35 min
Chilli con carne med coscos
Ingredienser:
Bönor
Kycklingfärsh
Passerade tomater
Sweetchillisås
Creame freish
Sirasasås
coscos
kryddor :grillkrydda och spiskummin
Gör såhär: Bryn kycklingfärch i smör vatten
Häll i kryddor grillkrydda och spiskummin
häll i passerade tomater
bönor sirasasås sweetchillisås
1msk cream freish
koka 1 dl coscos och häll i
Klart att äta
Smoothie
Ingredienser: frysta hallon 1dl
ägg 2st rå
mjölk
Gör såhär
tina upp hallon 2 min i mikron
häll sedan det i mixern med rå ägg och mjölk
klart att dricka