Mars månads blogg kommer inte handla om mat. För den söndagen vi skulle laga maten så var det en vinyl mässa i Göteborg. Och den var jag så sugen att åka på. Men vi börjar från början.
Jag gick upp i bra tid hemma och åt en bra frukost. Sedan tog jag och Mats tåget till Göteborg.
Väl nere tog vi bussen nummer 21 till Lindholmen. Där var mässan. Göteborgs skivmässa. I Göteborgs filmstudio. Mässan är en gång om året.
Det är väst sveriges största skivmässa. Det kommer söljare från Sverige, Norge, Danmark, Tyskland och Finland för att sälja sina skivor.
Det kostar 50 kronor i inträde. Men det var det värt. Det var väldigt mycket folk.
Vi var där inne i ca. 2 timmar. Jag köpte en skiva med Magnus och Brasse. Den kostade 85 kronor.
Det fanns skivor från 85 kronor upp till 3000 kronor. Dom flesta skivorna ligger mellan 250 kr till 500.
Det fanns även CD skivor och DVD filmer. När vi var nöjda med besöket så kollade vi runt ute i området.
Vi kollade bland annat in Karlstornet. Det var högt. Hela 74 våningar.
Sedan tog vi bussen mot centrum, då var vi lite hungriga. Det blev då en meny på Burger King.
!0 poäng på maten. Riktigt gott med mat. Men Mats mat är lite godare.
Efter maten tog vi tåget hem till Alingsås. En promenad i det fina vädret hem. Där jag slappade och lyssnade på min nya skiva. Det var en mycket trevlig dag!!!!!
Slovakien är ett litet land i Europa. Det gränsar till Polen, Ukraina, Ungern och Tjeckien.
Språket dom talar är Slovakiska. Huvudstaden är Bratslava. Det bor ca. 5,5 miljoner invånare.
1993 blev det ett eget land. Dom är med i EU.
Maten vi lagade var en rätt som heter Fariska, det var slovakiska köttfärsbiffar som var panerade med ägg, öl och ströbröd, till det hade jag potatismos och rödkål.
Rätten fick som vanligt 10 av 10.
Det fanns inte öl på systemet från Slovakien så det fick bli en Tjeckisk öl.
Men den var jättegod. En ljus lager, ölen får också 10 av 10 i betyg.
Nu lämnar jag europa och styr vidare mot Asien nu i vår. Första landet jag kommer att besöka blir Taiwan.
Fortsättning följer, ha det så bra all, Kram Mattias
Så nu var det nytt år och nya möjligheter!!! Och nytt land!!! Spännande.
Januari månad är kall och riktigt vintrig, vad passar inte bättre då än att drömma sej bort till Italien!
Jag har lånat böcker på biblioteket om landet och läst lite fakta.
Italien är ett land med över 60 miljoner invånare. Italien gränsar i norr mot Österrike och Schweiz.
Det är topp 5 i mesta folkrika landet i europa, och nummer 23 i hela välden.
Nordost mot Slovenien och Frankrike. Italienska är deras modersmål. Huvudstaden är Rom.
Dom är kända för sin mat!!! Pasta och Pizza! Det kommer en berömd operasångare därifrån, Pavarotti.
Det är mycket bra skidåkning i Italien. Italien är ett mycket populärt turistland både på sommaren och på vintern.
Men nu till det viktigaste- maten. Jag och min assistent Mats har lagat väldigt god Italiens mat.
Det blev denna gång en rätt som heter Piccata Milanese. Det är typ som en snitzel som är panerad med ägg och riven ost. Det var så gott. Till det hade vi en hemmagjord tomatsås och pasta.
Såklart en 10 poängare. Till det drack jag en öl från Italien- en Peroni. Det var en ljus lager, mycket god.
Ha det nu så bra i kylan så hörs vi i Februari. Kram Mattias
Nu kör vi!! Matresan har gått vidare och mera nålar sätts upp på min karta.
Denna gången blev det landet som heter Rumänien.
En republik i Östeuropa. Landet gränsar norr mot Ukraina, i öster mot Moldavien i söder mot Bulgarien.
Huvudstaden är Bukarest. Språket dom talar är rumänska.
Et bor ca. 19 miljoner invånare i landet. Det är ett stort land.
Nu kommer vi till det bästa….MATEN
Det blev Rumänska grilljärpar!! Rätten hette MICI.
Det var en köttfärsrätt. Som var kryddad med timjan, paprikapulver, salt, peppar, och vitlök. Till det hade man bakad potatis med ett kryddsmör, och tzatsiki.
Det fanns inget öl på systemet i Alingsås från Rumänien, så jag valde en IPA
från Sverige. Den hette Förtrollningen.
Jag tycker IPA är godare än lager.
Betyget på maten blev som vanligt en 10:a
Också ölen fick en 10:a.
Detta var allt för denna gång. Ha det fint alla vänner.
Mattias matresa fortsätter hela hösten med spännande länder och god mat.
Detta får bli månad augustis mat då jag har hamnat i lite fel fas.
Det kom ju en Stockholmsresa emellan. Hoppas det är ok!!
I augusti lagade vi mat från landet Bosnien. Ett ganska litet land som ligger på Balkan halvön. Det bor 3,8 miljoner invånare där. Gränsar till Kroatien.
Huvudstaden är Sarajevo.
Dom pratar både bosniska, kroatiska och serbiska där.
Maten vi åt var en mustig gryta på fläskkött, grönsaker,vitlök, tomat och paprika.
Till det hade vi ris. Det fanns inte öl på systemet från Bosnien, så det fick bli en
öl från Kroatien. Det var en ljus lager. Mycket god.