Mattias

ALL VÄRLDENS MAT- EN BLOGG AV OCM MED MATTIAS FEUK. FEBRUARI 2025

Peru handlar denna blogg om. Det är ett land i västra sydamerika vid Stilla havet.

Det bor ca 34 miljoner invånare. Deras huvudstad heter Lima. Dom talar spanska och quechua.

Så här ser deras flagga ut. Peru gränsar till Bolivia, Brasilien, Chile, Colombia och Equador.

Det ligger långt borta och det tar lång tid att ta sig dit.

Det finns många lamadjur i Peru. Ca 3 miljoner djur. Man har dom till lastdjur och så använder man deras ull. Även köttet använder folket i landet.

Peru är även känt för sin panflöjt. Ni har nog både sett och hört dom här i Alingsås på Potatisfestivalen.

Peru består av ca 60% av regnskog.

Men mest är dom Peru känt för Macho Picchu.

I Peru ligger även Titicacsjön, det är världen högt belägna sjö. En förtrollad plats sägs det vara.

Men nu kommer vi till den goda maten som Mats har lagat åt mej. Det blev en rätt som hette Loma Saltado. Det var en Peruansk biffgryta med ris till. Den var mycket god. Det var lövbiff, med smak av lök, paprika och tomater. Betyg var som vanligt 10 poäng.

Till det drack jag en god Corona öl, en ljus lager från Mexico. Den fick också 10 poäng.

DET VAR ALLT FÖR DENNA GÅNG. HA DET SÅ BRA SÅ SES VI SNART. MATTIAS