Mattias

ALL VÄRLDENS MAT- en blogg av och med Mattias Feuk. September 2025!!

Nu är min semester slut och jag och Mats har varit i Island och kollat läget.

Ett litet land i norra delen an Atlanten.

2023 bodde det 398 tusen invånare. Och dom flesta bor i huvudstaden som heter Reykjavik. Det bor 247 tusen i huvudstaden.

Island är en vulkan ö. Det är väldigt fint där.

Det finns ingen MC Donalds på Island.

Islandshästen kommer från Island. Dom exporterar inte islandshästar, för att bevara deras genetik.

Barnen som föds får oftast sin pappas i efternamn plus att man lägger till son på en pojke och dottir på en flicka.

Det finns inga myggor på Island.

Det är väldigt dyrt på Island.

Men nu till maten. Det var svårt att hitta någon god mat att laga då man äter väldigt konstiga saker på Island. Typ fårhuvud, fermenterad haj, lammsoppa, och fisk i alla former.

Men mats lagade en lammfärsrätt. Han fick göra om ett recept.

Lammbiffar med smak av citron, vitlök timjan mm. Det var mycket gott. 10 poäng!!!! Med god potatis och gräddsås till.

Jag glömde att åka till systemet för en öl så det fick bli IS vatten istället. 1 poäng på detta.

Jag var på Herrljunga festivalen med min kompis. Det var väldigt kul.

Så här ser deras flagga ut. Väldigt fin.

Det bor många får på Island. Och Lunnefåglar.

Ha det så bra så ses vi!!! Mattis och Mats.