jag älskar. Flygande jakob det är gott mat Här. Kommer. Mitt. Recept på. Min. Goda. Mat
grädde. Bannnan. Nötter. Ketchup är. I. Grädde. Bacon gott till. Ris
Flygande Jakob
Etikett: recept
Klyftapotatis med kycklingfetaostbiffar
Sätt ugnen på 200c grillning
dela potatisen på mitten och skär potatisen i 1 cm bredd
ta fram ugnsform häll i olivolja ta i potatisklyftorna och häll över
grillkrydda och 1 msk rapsolja sedan grillning i ugnen första högst upp
i ugnen och grilla i 20min
Fetaostbiffar: Kycklingfärsch 225g Häll i 1 ägg Srirasasås Grillkrydda Salladskrydda Persiladekrydda 1 riven vitlöksklyffta och mosad fetaost
Gör dem i bifform och stek i rapsolja/flytande margarin
och strek i stekpanna så den får färg och häll i 1 msk matgrädde 4% japansksoja och 1 msk vatten och klart
råbiff på vitlöksmörkt bröd
Detta behöver du:
Nötfärsh vanlig/ Högrevalfri)
lök (valfri sort)
Äggula
Salt
Peppar
Röd paprikapullver
Ketchup
Senap
Olivolja
Japansksoja
Sambalolek
Ostrasås
Gör såhär:
Blanda allt så det blir ordentlig blandning
Skär brödet i skivor
Stek i rapsolja i stekpanna så den blir kapprig
1 vitlöksklyffta per brödskiva
Häll över färschen på brödet vitlöksklyfta istället för smör klar att servera
Potatisklyfftor och kycklingfärschfetaostbiffar med kokta bönor
Detta behöver du :
Rapsolja
Olivolja
Flytande margarin
2 Stora Potatisar
Ugnsform
Kycklingfärsch
Grillkrydda
Fetaost
Japansksoja
Matgrädde 4%
1 Ägg
1 bunke
Stekpanna
Gör såhär:
Häll i kycklingfärschen i bunken
Häll i Grillkrydda
Fetaosten
Ägget
Gör biffar på 1 matsked
Stek biffarna med grillkrydda över
häll på matgrädde så dem och japanssoja
Sätt ugnen på 225c grill skär potatisen i strimmlor häll över olivolja
Och låt vara i ugnen 25min
koka bönor till
Klart att servera
Pasta a la avokadoguacamole
Detta behöver du :
1 tsk Sweetchillisås
1 vitlöksklyffta
1 dl Creamfresch
2dl pasta
1 avokado
1 tsk grillkrydda
Gör såhär:
Koka pastan enligt förpackningen
finriv avokadon
Häll avokadon i creamfreschen
Häll i riven vitlök grillskryyda
pasta
Sweetchillisås
och häll i pastan
Klart till servering
Lax i ugn med potatis
Detta behöver du:
2 st lax
turkiskyogurt 1 dl
1 gullök
Dill 1 näve
fiskfond 1 msk
morötter 1 at
4 st oskalade potatis
rapsolja olivolja
ugn 220 c
ugnsform
grillkrydda
Flytande maragin
Gör såhär:
koka potatisen och morötterna
koka upp turkisk yogurt och gullök
häll i rapsolja och olivolja
Häll i dill fiskfond koka upp 5 min
häll i raps och olivolja
häll i olivolja och rapsolja
1 msk flytande margarin
grillkrydda över laxen
häll över såsen och i ugn 220 c i 20 min
klart att servera
Fetaostsallad
Detta behöver du :
Fetaost 1 paket
Rödlök 1 st
Vitkål 4dl
Morötter 2 st
Gröna oliver 1 sked
Blomkål 1 näve
Sweetchillisås 1 dl
Sesamolja 1 msk
Japansksoja 1 msk
Sambalolek 1 msk
Gör såhär :
strimla alla grönsaker mossa fetaosten häll över.
häll i gröna oliver
ta i sambal olek
sweetchillisås
Japansksoja
Sesamolja
Klart att servera
Svampsoppa
Detta behöver du :
Svamp 2 dl
2 st potatis
Grönsaksfond
mat grädde 4 %
vatten
Salt
Peppar
Gör såhär koka upp vatten 1 dl lägg i potatis 2 st och svamp 2 dl
häll i grönsaksfond 1 msk
1 tsk Salt och 1 tsk peppar
Panerad svamp
Detta behöver du
2 st stora Karl-Johan svamp och Björksopp
Ägg 2 st
Ströbröd 1 dl
Vetemjöl 2 dl
Stekpanna
Rapsolja
Gör såhär :
Skär svampen i långa bitar
börja med mjöl sedan ägg och ströbröd
ta fram stekpanna och värm upp med rapsolja
stek så dem får färg sedan klart
Grönsaksoppa
Detta behöver du :
Rödlök
Blomkål
Obejine
Sqush
Purjolök
Vatten
Grönsaksfond
Matgrädde 4%
Mjölk
Flytande Margarin
Kastrull
Gör såhär:
Riv alla grönsaker
Bryn alla grönsaker så dem får lätt färg häll i grönsaksfond
Matgrädde
Mjölk
koka upp 5 min klart