Författare: DV-bloggen
Moas Korvstroganoff
Moas korvstroganoff
1. två falukorv
2. tre matlagningsgrädde
3. Felix chilisås osötad
4. Rivna morötter Fyra stycken
5. Salt och svart peppar
smör i stekpannan och skär falukorven i strimlor
stek falukorven. När korven kokat upp lägg i grädden
när grädden kokat upp lägg i chilisås .
Häll i rivna morötter. Häll i salt och svart peppar
smaka av och serveras med ris
Pierre – Sommaren är Kort
Louise – Jag och min far
Matsedel för vecka 22
Tecken Vecka 21 Båt & Sjöman (repris)
Moas Kasslergratäng
1. ett paket kassler
2. ett burk creme fraiche
3. en flaska chilisås
4. svartpeppar
5. riven ost
skär kassler strimlor
blanda creme fraiche chilisås och svartpeppar i en kastrull värm såsen lite blanda i kassler
smöra en ugnsform häll i kassler och såsen i ugnsform lägga i ost
ställ ugnsform i ugn 10 till 20 minuter i 175 grader
servera med ris