1. ett paket kassler
2. ett burk creme fraiche
3. en flaska chilisås
4. svartpeppar
5. riven ost
skär kassler strimlor
blanda creme fraiche chilisås och svartpeppar i en kastrull värm såsen lite blanda i kassler
smöra en ugnsform häll i kassler och såsen i ugnsform lägga i ost
ställ ugnsform i ugn 10 till 20 minuter i 175 grader
servera med ris
